ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ

Τα προϊόντα μας είναι όλα χειροποίητα, χωρίς συντηρητικά και έχουν ως βάση τους την γλουτένη σίτου, το ευρέως γνωστό σεΐταν. Το σεΐταν ιστορικά πρωτοεμφανίστηκε τον 6ο αιώνα, προέρχεται από την Ασία και ξεχωρίζει για τα ελάχιστα λιπαρά και την υψηλή περιεκτικότητα του σε πρωτεΐνη.
Η πρωτεΐνη σιταριού, που προμηθευόμαστε, διαχωρίζεται από το άμυλο με φυσικό τρόπο και συγκεκριμένα με πλύσεις νερού.
Τα προϊόντα μας διατίθενται σε κατεψυγμένη μορφή και χρειάζονται ελάχιστο χρόνο μαγειρέματος. Αφού τα αποψήξετε, ψήνονται είτε σε προθερμασμένο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, είτε σε πλάκα ή σχάρα (για 2 λεπτά η κάθε πλευρά) είτε ακόμη και στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 7-10 λεπτά ή και βραστό για 10-15 λεπτα. Μετά την απόψυξη διατηρούνται στο ψυγείο για περίπου 5 μέρες.

Φυτικό burger

Vegan burger που λιώνει στο στόμα, μαλακό και ζουμερό μπιφτέκι που θα σας θυμίσει το χειροποίητο σπιτικό μπιφτέκι!

Διαθρεπτική επισήμανση τυπικές τιμές ανά 100g:

Ενέργεια 762 KJ / 182 Kcal

Λιπαρά 6,7 g (Εκ των οποίων κορεσμένα 0,9 g)

Πρωτεϊνη 20,8 g

Υδατάνθρακες 9,6 g (Εκ των οποίων σάκχαρα 1,5 g)Αλάτι 1,8 g

 

Συστατικά:

Νερό (41%)

ΓΛΟΥΤΕΝΗ σίτου (21%)

ρεβύθια(5,4%)

σάλτσα ΣΟΓΙΑΣ(7%)

μανιτάρια(3,6%)

κόκκινα φασόλια(3,6%)

διατροφική μαγιά(3,6%)ί σως ίχνη ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ,σησαμιού)

ηλιέλαιο(5,5%)

μηλόξυδο

αλάτι

μελάσα

εκχύλισμα μαγιάς

μυρωδικά σε ποικίλη αναλογία(μουστάρδα,σκόρδο, κρεμμύδι, ρίγανη, μαϊντανό, καπνιστή πάπρικα, παντζάρι, πιπέρι μαύρο, κόλιανδρο, πιπέρι καγιέν) 

Διατίθενται σε κατεψυγμένη μορφή συσκευασμένο σε συσκευασία τριών τεμαχίων 330γρ αεροστεγώς κλεισμένα.

τιμή συσκευασίας 4.5 ευρω 

τιμή κιλού 13.6 ευρω

Vegan φυτικό χοιρινό

  • Δοκιμάστε το καλαμάκι χοιρινό στα κάρβουνα, στο τηγάνι και στο φούρνο. Ο συνδυασμός ρίγανης, κόλιανδρου και θυμαριού χαρίζει μονάδικο άρωμα και γεύση.

Διαθρεπτική επισήμανση τυπικές τιμές ανά 100g:

  • Ενέργεια 970 KJ / 232 Kcal
  • Λιπαρά 6,5 g (Εκ των οποίων κορεσμένα 0,9 g)
  • Πρωτεϊνη 27,9 g
  • Υδατάνθρακες 15,4 g (Εκ των οποίων σάκχαρα 2,0 g)
  • Αλάτι 1,9 g

Συστατικά:

  • Νερό (34%)
  • Γλουτένη σίτου (28%)
  • Ρεβύθια (14%)
  • Σάλτσα σόγιας (7%)
  • Διατροφική μαγιά (6%) (ίσως ίχνη ξηρών καρπών)
  • Φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο)
  • Μπαχάρι
  • Μηλόξυδο
  • Αλάτι
  • Μυρωδικά σε ποικίλη αναλογία (πιπέρι, σκόρδο, θυμάρι, κόλιανδρο)
Διατίθεται σε κατεψυγμένη μορφή συσκευασμένο σε συσκευασία τεσσάρων τεμαχίων 340 γρ αεροστεγώς κλεισμένα.
  • Τιμή συσκευασίας 4.5 ευρω
  • Τιμή κιλού 13.4 ευρώ

Vegan φυτικό κεμπάπ

Το κεμπάπ μας θα σας θυμίσει το κλασικό και αγαπημένο σας κεμπάπ. Η υφή του είναι πλούσια και το άρωμα του κύμινου θα ξεχωρίσει στην γεύση σας.

Διαθρεπτική επισήμανση τυπικές τιμές ανά 100g:

  • Ενέργεια 883 KJ / 211 Kcal
  • Λιπαρά 6,4 g (Εκ των οποίων κορεσμένα 1,0 g)
  • Υδατάνθρακες 10,2 g (Εκ των οποίων σάκχαρα 28,2 g)
  • Αλάτι 2,0 g

Συστατικά:

  • Νερό (38%)
  • Γλουτένη σίτου (31%)
  • Ρεβύθια (14%)
  • Σάλτσα barbeque (8%) (Νερό, τοματοπολτός (24%), ξύδι από κρασί, ζάχαρη, μελάσα, τροποποιημένο άμυλο
  • Άρτυμα καπνιστών τροφίμων
  • Αφυδατωμένα λαχανικά
  • Βότανα
  • Μπαχαρικά
  • Υδρολυμένη φυτική πρωτεϊνη
  • Εκχύλισμα μαγιάς
  • Ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ, αλάτι)
  • Σάλτσα σόγιας (7%)
  • Διατροφική μαγιά (6%) (ίσως ίχνη ξηρών καρπών)
  • Φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο)
  • Μπαχάρι
  • Αλάτι
  • Μυρωδικά σε ποικίλη αναλογία (πιπέρι, σκόρδο, κύμινο, πάπρικα, κρεμμύδι, μαϊντανός)
Διατίθεται σε κατεψυγμένη μορφή συσκευασμένο σε συσκευασία τεσσάρων τεμαχίων 340 γρ αεροστεγώς κλεισμένα.
  • Τιμή συσκευασίας 4.5 ευρω
  • Τιμή κιλού 13.4 ευρώ

Vegan φυτικό καπνιστό χοιρινό

Απολαύστε μια γεύση με άρωμα καπνιστής πάπρικας για όσους προτιμούν τις πιο έντονες και πικάντικες γεύσεις.

Διαθρεπτική επισήμανση τυπικές τιμές ανά 100g:

  • Ενέργεια 818 KJ / 195 Kcal
  • Λιπαρά 2,7 g (Εκ των οποίων κορεσμένα 0,5 g)
  • Υδατάνθρακες 17,3 g (Εκ των οποίων σάκχαρα 4,1 g)
  • Πρωτεϊνη 25,5 g
  • Αλάτι 1,5 g

Συστατικά:

  • Νερό (30%)
  • Γλουτένη σίτου (25%)
  • Ρεβύθια (12%)
  • Συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας (10%)
  • Σάλτσα barbeque (Νερό, τοματοπολτός (24%), ξύδι από κρασί, ζάχαρη, μελάσα, τροποποιημένο άμυλο)
  • Άρτυμα καπνιστών τροφίμων
  • Αφυδατωμένα λαχανικά
  • Βότανα
  • Μπαχαρικά
  • Υδρολυμένη φυτική πρωτεϊνη
  • Εκχύλισμα μαγιάς
  • Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ και αλάτι
  • Φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο)
  • Σάλτσα σόγιας (6%)
  • Διατροφική μαγιά (5%) (ίσως ίχνη ξηρών καρπών)
  • Μιλόξυδο
  • Αλάτι
  • Μυρωδικά σε ποικίλη αναλογία (πιπέρι, σκόρδο, θυμάρι, δεντρολίβανο, πάπρικα)
Διατίθεται σε κατεψυγμένη μορφή συσκευασμένο σε συσκευασία τεσσάρων τεμαχίων 340 γρ αεροστεγώς κλεισμένα.
  • Τιμή συσκευασίας 4.5 ευρω
  • Τιμή κιλού 13.4 ευρώ